Informations sur l'adresse
0188336153
Le plus ancien et sûrement le meilleur restaurant polonais selon Fred Chesneau. En entrée, les traditionnelles galettes de pommes de terre à la crème fraîche, du hareng, de la charcuterie, du Bortsch (bouillon de betteraves rouges), des saucisses flambées et des blinis. Pour les spécialités, on retrouve le choux farcis, les Pierogi (fameux raviolis), le Kotlet Krakowski (boulettes de bœuf et porc hachés sauce aux champignons), le boeuf strogonov (filet de boeuf poêlé sauce aux champignons), le schabowy (côte de porc panée), et le Bigos (longe de porc, poitrine fumée, saucisson, champignons, tomates et choux).
Les Paris du Globe-cooker
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C'est meilleur quand c'est bon